Alergeny
Gospoda otwarta jest codziennie w godzinach12:00 - 22:00
Carpaccio z arbuza /oliwki / kapary / domowa ricotta/ sos miodowo - musztardowy (6,7,8,10) [32zł]
Chłodnik litewski / jajko/ (3,7) [24zł]
Krem z groszku i mięty / oliwa miętowa (7,9) [26zł]
Pierogi z truskawkami / słodka śmietana (1,3,7) [28zł]
Makaron rigatoni z bobem / groszek / fasolka szparagowa / pistacje / domowa ricotta (1,3,5,6,7,8) [42zł]
Risotto z groszkiem cukrowym / pesto bazyliowe / granat / orzeszki pini / parmezan / domowa ricotta (1,5,7,8) [42zł]
Poliki cielęce / kluski śląskie / ogórki marynowane / sos morelowy (1,7,9,12) [94 zł]
Tarta truskawkowa / krem waniliowy (1,3,7) [28zł]
Sernik z płatkami róży / sos z owoców derenia (1,3,7) [28zł]
Deska wędlin z galińskiej wędzarni / sery / smalec / ogórki kiszone / ćwikła / musztarda porzeczkowa / paluchy z ciasta francuskiego (1,7,9,10,12) [62 zł]
Sałatka z pstrągiem z galińskiej wędzarni / sałata rzymska / fasolka szparagowa / rzodkiewka / sos chrzanowy (7) [45 zł]
Sałatka z jagnięciną z galińskiej wędzarni / sałata rzymska / marynowane truskawki / chips z topinamburu / sos musztardowo - miodowy (10) [38 zł]
Marynowany po naszemu śledź / cebula / pieczywo (1,4,6,7,9,10,11) [30 zł]
Tatar wołowy / marynowane kurki / majonez z czarnego czosnku / żółtko sous vide / grzanki (1,3,6, 9,10,12) [48 zł]
Cepeliny z wędzoną ricottą i szpinakiem / zielone sałaty / rzodkiewka / pomidorki / szczypior / koperek / oliwa (3,7) [40 zł]
Pierogi ukraińskie / surówka z kapusty w zalewie / cebulowa okrasa (1,3,6,7,9,10) [32zł]
Gołąbki Olgi / kasza gryczana / grzyby / okrasa cebulowa (3,6,7,9,10) [32 zł]
Zupa szczawiowa / jajko (3,7,9) [28 zł]
Zupa flisacka / okonki / raki / boczek / śmietana / koper (2,4,7,12,14) [30 zł]
Żurek / paseczki szynki wędzonej / jajko (1,3,6,7,9,10) [28 zł]
Rosół drobiowo-wołowy / domowy makaron (1,3,6,7,9,10) [24 zł]
Filet z sandacza / młode ziemniaki z koperkiem / warzywa sezonowe / pesto żurawinowe / sos ze skorupiaków (1,3,4,6,7,8,13) [56 zł]
Pstrąg pieczony / młode ziemniaki z koperkiem / duszona sałata rzymska / kandyzowane orzechy (4,7,8) [56 zł]
Medaliony wieprzowe / kopytka szpinakowe / szparagi / sos miodowo-orzechowy (1,3,5,7,8,9,12) [65 zł]
Stek z Antrykotu / sos pieprzowy/ młode ziemniaki z koperkiem / warzywa sezonowe (6,7,9,10,12) [90 zł]
Luzowana połówka kaczki / pieczone jabłka / domowe kluski / żurawina (1,3,6,7,9,10,12) [88 zł]
Warmińskie kotleciki z siekanej jagnięciny / kopytka szpinakowe / marynowane buraki / rukola / sos kurkowy (1,3,6,7,9,10,11) [66 zł]
Kartacze z mięsem / okrasa z boczku / karmelizowane buraki (1,6,7,9,10,12) [42zł]
Pierogi galińskie / aromatyczny farsz wołowy / surówka z kapusty w zalewie(1,3,6,7,9,10) [46zł]
Kołduny z jagnięciny / masło (1,3,6,7,9,10) [32zł]
Beza Pavlova / krem pistacjowy / maliny(1,3,5,7,8) [30 zł]
Serniczki warmińskie / placuszki twarogowe / sos porzeczkowy / śmietana (czas oczekiwania 20 min.) (1,3,7) [28 zł]
Pieczony mus czekoladowy / lody śmietankowe (czas oczekiwania 15 min.)(1,3,7) [28 zł]
Domowa szarlotka / lody śmietankowe (czas oczekiwania 15 min.)(1,3,7) [28 zł]
Puchar lodowy 3 gałki / bita śmietana / owoce (1,3,7) [22 zł]
Puchar lodowy 5 gałek / bita śmietana / owoce (1,3,7) [34 zł]
Zupa pomidorowa / makaron / śmietana (1,3,6,7,9,10) [14 zł]
Makaron penne / sos bolognese / parmezan (1,3,6,7,9,10) [30 zł]
Kotlet z indyka / frytki / surówka z marchewki i jabłka (1,3,6,9,10,11) [32 zł]
Frytki (1,8) [16 zł]
Naleśniki z konfiturą (1,3,7) [18 zł]
